19.05.22, Obertrum
Wir suchen ab sofort für unser/e Landesberufsschulheim/Jugendherberge in Obertrum eine/n Koch/Köchin m/w/d für die Küchenleitung in Vollzeit.
Das Salzburger Jugendherbergswerk ist Teil des österreichischen Jugendherbergswerkes und des internationalen Herbergsnetzes und bietet jungen Menschen, Familien und Gruppenreisenden eine gesicherte und kostengünstige Unterkunft. Wir sind ein gemeinnütziger Verein und betreiben auch für das Land Salzburg als privater Heimträger Berufsschulheime. Werden auch Sie Teil dieses Teams.
Zur Verstärkung unseres dynamischen Küchenteams in Obertrum suchen wir ab sofort eine/n kreative/n Koch/Köchin m/w/d für die Küchenleitung in Vollzeit (40 Stunden/Woche, 5-Tage Woche).
Ihr Aufgabenbereich:
- Zubereitung von frischen und gesunden Speisen
- laufende Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
- Erstellung Speiseplan
- Bestellung und Kalkulation der Waren
- Diensteinteilung der Küchenmitarbeitenden (ca. 6 Personen)
Anforderungsprofil:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude am Beruf
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Organisationsstärke, selbständiges Arbeiten
Wir bieten:
- Jahresstelle
- kein Wochenenddienst während des Schuljahres
- 20 Minuten mit den Öfis von Salzburg (Jobticket kostenlos)
- Anwesenheitsverpflegung und bei Bedarf Logis
- angenehmes und korrektes Arbeitsklima
- Vollzeit - 40 Stunden/Woche, 5-Tage Woche
- geregelte Arbeitszeiten
KV Mindestgehalt ab Euro 2165,00 brutto pro Monat (auf Basis Vollzeit, 40 Stunden/Woche). Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Bitte bewerben Sie sich bevorzugt via Online-Formular!
Kontakt
Salzburger Jugendherbergswerk
Landesberufsschulheim Obertrum
z.H. Herrn Rindler Gerhard
Mattigtalstraße 8
5162 Obertrum
Tel. 0043 6219 8302
E-Mail: rindler@lbsh-obertrum.at